材料：tvb now,tvbnow,bttvb. ~4 z8 O5 J- e. l0 `: j7 q
牛柳 tvb now,tvbnow,bttvb! [1 c$ \( \4 D6 I( x: g
紅椒、黃椒 各一個
, b- Q! A/ M. M; V, a1 A西芹 1/4 棵
( D( P+ P1 E$ q. Jwww3.tvboxnow.com紅蔥頭 1個
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5 F( D& M( K7 [7 {tvb now,tvbnow,bttvb醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @% C! a( W% O" }1 C3 H# ~$ F$ G
生抽、老抽、糖、生粉、麻油、油及水 適量
' r7 o" m/ L& z6 M: M) R- B( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V9 P2 c9 }9 Ewww3.tvboxnow.com1. 將牛柳切成薄片，加醃料拌勻後放入雪櫃醃至入味至少半小時
5 A/ U1 v+ `/ ^' p2 ^% M2. 將紅黃椒及西芹洗淨切塊瀝乾水，紅蔥頭切成薄片備用
/ W `4 w2 p- r/ _' w; B. Pwww3.tvboxnow.com3. 燒紅鑊，用少許油爆香紅蔥頭，加入西芹炒至熟，再加入紅黃椒炒至轉色，盛起備用
; r) G# J; L& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再加少許油，放入牛柳，快手炒至半熟，加入適量蠔油和水，再倒回西芹和紅黃椒炒勻及至汁稍乾，盛起即可。 |
發表於 2007-9-3 06:26 AM
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