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牛柳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?. i& n" f) t3 ~
紅椒、黃椒 各一個
1 t' L' [4 f. p) t; j! x; L" V西芹 1/4 棵
; b7 ^2 V, I3 I, ~: h* L0 ?+ W紅蔥頭 1個
9 `% \8 `8 a' S: j3 a: Y- A6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U8 I8 i& O( t1 t
醃料：
8 `, H2 ?& H) T3 g; u$ |公仔箱論壇生抽、老抽、糖、生粉、麻油、油及水 適量0 c3 L* h4 h/ h0 ?
# L8 R5 n; |+ D/ E2 _6 H ~. cwww3.tvboxnow.com1. 將牛柳切成薄片，加醃料拌勻後放入雪櫃醃至入味至少半小時
; ]; v! a" u4 _' i8 C g2. 將紅黃椒及西芹洗淨切塊瀝乾水，紅蔥頭切成薄片備用
0 |6 ]2 P/ d) n0 S: \( j2 t8 }www3.tvboxnow.com3. 燒紅鑊，用少許油爆香紅蔥頭，加入西芹炒至熟，再加入紅黃椒炒至轉色，盛起備用
7 K, y5 t& h/ i3 m+ k; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再加少許油，放入牛柳，快手炒至半熟，加入適量蠔油和水，再倒回西芹和紅黃椒炒勻及至汁稍乾，盛起即可。 |
發表於 2007-9-3 06:26 AM
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