[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

rain_

材料:
' h/ }" \* d' y  Y! w5 y* q' hwww3.tvboxnow.com中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯 tvb now,tvbnow,bttvb( ^! x% T% x3 C+ A8 |5 |- S! H
蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克 tvb now,tvbnow,bttvb2 t  E" ?  [, W7 \
三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙
+ [2 F1 @' q6 \% q. B9 z乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 W4 q$ Y* k. M" D6 D3 ^
水 200毫升      雞晶 1量匙
9 U% _. _; z2 j: V做法：
! z' F: j' R1 |公仔箱論壇燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 tvb now,tvbnow,bttvb# k" d, y) ?9 p9 L
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
4 c0 Q/ ^4 `! j; d& y# F公仔箱論壇及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。
5 K0 K, e& _% V4 g/ C3 C立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B9 ^& r6 N& v% n# D7 K  @& a
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。