材料:
' E+ G7 a: w" s6 `: E7 I+ I公仔箱論壇中蝦 300克(去殼) Cheddar芝士粉 ¾杯 www3.tvboxnow.com3 ^( F4 I5 d7 f3 }! c% f
蔥 1棵(切段) 任何一種意粉 250克 www3.tvboxnow.com$ X5 O) N2 @/ @5 V+ v
三花淡奶 200毫升 蒜茸 1茶匙 $ c4 @+ ]# v4 D' {6 ^* ~$ C
乾蔥茸 2茶匙 麵粉 2湯匙
1 F; l& N8 f' h& p' c7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200毫升 雞晶 1量匙 . k! I# t3 s& N
做法: ) j' o# {% h! Q7 @( G
燒油2湯匙,爆香蒜茸及乾蔥茸,加蝦兜熱,加蔥再兜勻,取出,保暖。
2 q" m6 O) B3 \ b: n公仔箱論壇放2湯匙油於小煲內,燒熱,加麵粉煮一分鐘,慢慢將三花淡奶、水、www3.tvboxnow.com# H9 L+ Q* X. s* f
及雞晶攪入粉內,煮滾及至汁濃,將蝦放入汁內。
! \- X, Y- @) w+ E2 \, K公仔箱論壇立刻將汁料倒在熱的意大利粉上,灑上芝士茸即可供食,或將碟放入tvb now,tvbnow,bttvb* ?/ R- i; R2 e! ]# M
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。 |