[中式食譜] 銀芽鮮蝦雞肉脆餅

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銀芽鮮蝦雞肉脆餅# m4 p2 Z; H9 O9 W
      材料： www3.tvboxnow.com0 l' J  V8 K% }7 Q  [0 c4 V8 l3 ~
      蝦仁適量、雞胸肉適量、大黃干三片、豆芽菜適量、菜圃1大匙、蔥末少許、鹽少許、糖少許、蝦膏1匙、花生粉3大匙、春捲皮適量
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      1.蝦仁、雞胸肉、大黃干、豆芽菜切丁後備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Z4 A: c  N# z
      2.將作法1的材料與菜圃、蔥末、糖、鹽、蝦膏混合拌炒，不需過熟，只要有熱度即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 M8 \! i( \$ p% v
      3.將作法2中的備用材料，拌入適量的花生粉後備用。
8 V- n# k. q/ H: `  `# Q. qtvb now,tvbnow,bttvb      4.將春捲皮周圍較薄的部分剪去後，下油略炸過後。
, D. {; ?: k* u    5.再將作法3中的材料，放在春捲皮上對摺即可食用。