[中式食譜] 銀芽鮮蝦雞肉脆餅

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銀芽鮮蝦雞肉脆餅
7 O0 k* V: p# R  L$ z# qtvb now,tvbnow,bttvb      材料：
1 G. F% I" K# N2 {- W; J- }www3.tvboxnow.com      蝦仁適量、雞胸肉適量、大黃干三片、豆芽菜適量、菜圃1大匙、蔥末少許、鹽少許、糖少許、蝦膏1匙、花生粉3大匙、春捲皮適量" n1 s3 J( z5 f; }/ Z# n
      作法：公仔箱論壇# v% O( ^2 b$ A
      1.蝦仁、雞胸肉、大黃干、豆芽菜切丁後備用。
# c4 F) f& O% Q8 m! R2 |* K      2.將作法1的材料與菜圃、蔥末、糖、鹽、蝦膏混合拌炒，不需過熟，只要有熱度即可。tvb now,tvbnow,bttvb" s2 y7 d7 \/ i2 n, {$ N- O3 @% L+ y
      3.將作法2中的備用材料，拌入適量的花生粉後備用。! R( F. S1 s5 F/ Q6 I
      4.將春捲皮周圍較薄的部分剪去後，下油略炸過後。
/ u  e8 r6 f3 S) D' jtvb now,tvbnow,bttvb    5.再將作法3中的材料，放在春捲皮上對摺即可食用。