法國凱斯堡 醉遊童話小鎮
4 K z1 _( ?" l1 C% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漫遊法國白酒著名產地阿爾薩斯（Alsace），幾乎冇一日清醒，皆因每一餐飯總有白酒常伴左右，味蕾不時沐浴於世界頂級的雷司令 （Riesling）中。儘管難有酒醒的一刻，遇見驚艷美景，難免過目不忘，說的是恍如童話小鎮的凱斯堡（Kaysersberg）。如斯美景更孕育出一代偉人，終其一生醫治窮人、曾獲得諾貝爾和平獎的史懷哲醫生（Dr Albert Schweitzer, 1875~1965），便出生於凱斯堡，為童話小鎮加冕光環。tvb now,tvbnow,bttvb. }6 p, {8 H7 P0 N3 d
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童話村莊 酒香四溢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^8 z6 l7 i2 G3 |! W6 S
阿爾薩斯位於法國東北部，鄰近德國邊境，較冷的氣候宜釀白酒，是劉伶醉遊的勝地。捨得把杯中物暫擱一旁的話，其實，阿爾薩斯仍有大把風光值得細味。距離科爾瑪（Colmar）10公里的凱斯堡，便是個可愛的觀光小鎮。當年宮崎駿的《哈爾移動城堡》以科爾瑪作故事藍本，作為科爾瑪鄰居的凱斯堡，童話村莊風味亦同樣濃厚，不過規模較小罷了。0 q0 J9 e- r- ~/ B
3 h2 i l. L1 b& Vwww3.tvboxnow.com由於凱斯堡連接阿爾薩斯及洛林地區（Lorraine），頗具軍事戰略價值，所以於13世紀建了一座居高臨下的城堡。縱然小鎮以中世紀古建築作觀光賣點，居民並非一味靠吃老本，他們熱衷於粉飾庭園，喜歡將艷麗花卉點綴露台，令木架屋更有看頭。小鎮於1995年榮獲歐洲最佳花卉園藝城市獎。- Y; M2 n5 X. |: l; q" t
5 s- _. x3 a7 d8 c% n7 G" _% O! ktvb now,tvbnow,bttvb曾獲歐洲最佳花卉園藝城市獎的凱斯堡，街道一年四季都擠滿遊人。公仔箱論壇% _' P1 ]3 D3 S
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這家工藝店以心形作主題，難怪店中充斥愛的空氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L4 p$ M7 y* K2 N3 t2 o
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' R4 q1 _/ ^3 m3 n; c這座DIY啤啤熊肥皂泡機，為小巷發放無數歡樂肥皂泡。3 z. u. u0 O# ^( h# S
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小噴泉再加粉色木架屋，恍如童話場景。公仔箱論壇! ]: _! ~# e7 D+ k1 }, `
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8 g$ Z) n# ~" ?% B& F街上常見的靚招牌，已變作手信出售。
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. C+ C; F0 [& g9 F; W" |www3.tvboxnow.com不同顏色的Kougelhopf蛋糕模具，搶眼如工藝擺設。
& t# }2 r) q- |% Q2 Itvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb0 |0 g9 {, Q$ G# K0 v! X* d( o4 i5 J
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除了春夏花開時節，是閒遊凱斯堡的最佳時候，9、10月份亦相當旺場，不少識飲之人，特地到小鎮附近的葡萄園，邊賞秋收景致，邊呷地道白酒；隨後11、12月尾亦有一大班聖誕粉絲捧場，皆因凱斯堡非常重視聖誕節（薑餅人在科爾瑪全年有售！），逛聖誕市集絕對是體驗凱斯堡傳統氣息的好活動。& C% X/ y: h: R+ Z# A3 c- Z
: |# X) K) I p! r( {別致的古董招牌，已成獵影目標。
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2 M! @4 ?& {# E: ~* }3 P0 e4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味佳餚 芳蹤處處
+ e0 E7 S2 }3 ?# b f凱斯堡本身盛產Pinot Gris，建議各位找一家風味餐館，以地道Pinot Gris與阿爾薩斯佳餚相伴，細嘗凱斯堡的地道風味。位於小鎮入口的餐館Winstub du Chambard，溫暖陽光從十字窗花射落紅白格仔餐枱布，供應洋溢德國風味的菜式，如各式肉腸及燜鴨胸，味道既有法式的細緻，又有德國菜的大堆頭，這種誘人的美味關係，絕對為小鎮加分。
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8 ?* Y. S. M, h3 [) U; A( \/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於阿爾薩斯與德國接壤，曾被德國統治半個世紀之久，除了釀酒文化接近德國，食文化也存在這份獨特的德法混血風情。例如：有點像皇冠的德式杏仁奶油味蛋糕（Kougelhopf），在小鎮的街頭巷尾，都有其「芳蹤」，甚至連焗餅用的模具，都成為人氣手信！個人認為餐後喝至微醉，漫遊凱斯堡最佳。放眼盡是15、16世紀的木架屋，一時以為踏足格林童話國度，一時以為走進中世紀建築博覽館。公仔箱論壇: n1 V' ?1 K% C
5 f; d/ c& E* H' ^( ^! ~, \Fish Presskopf以數種鮮魚製成，是鮮味又開胃的頭盤，€15（約兌HK$156）。
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9 L3 I' C1 N; a2 ]7 D0 F在Winstub du Chambard用餐時陽光滿瀉，令人想變一隻慵懶的貓。
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! g' f3 m" b3 i8 w3 o& C/ q! \www3.tvboxnow.com公仔箱論壇5 k$ x, C6 F0 U8 ~+ O
愛心醫生博物館公仔箱論壇6 _" ~0 ~4 o1 E& J- t- P
這趟疑幻疑真的建築之旅，可由Rue du General de Gaulle展開，漫步古橋跨過威思河（La Weiss），遠眺山上城堡遺迹。折返時可別忘了拜訪斯凱堡名人史懷哲醫生的故居兼博物館。這位於1953年獲得諾貝爾和平獎的醫學偉人，原是出色風琴演奏家，當得悉非洲極需醫療援助後，以30歲「高齡」轉攻醫科，並決心到非洲行醫。這份無分種族國界的博大愛心，值得世人學習。
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Albert Schweitzer Museum
4 _' f$ f2 j& C" ~: [地址：126 Rue du General de Gaulle, 68240 Kaysersberg
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史懷哲醫生的故居兼博物館，展出大量史懷哲在非洲行醫的照片。公仔箱論壇3 ~$ D% l. O9 {) j7 e
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簽證： 持BNO及特區護照均毋須簽證tvb now,tvbnow,bttvb/ D6 X9 k: b: l3 m9 }2 p x- `
貨幣： €1約兌HK$10.4
3 U( P5 \) D8 ]+ h% T0 \% y交通： 由史特拉斯堡乘火車往科爾瑪，再轉乘巴士往凱斯堡，約需2小時。 |
發表於 2011-5-19 01:02 AM
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發表於 2011-5-19 01:46 AM
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