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[中式食譜] 萵笋炒雜菌

材料/ L5 V* h" ^! n& t" q  r6 S
萵笋(切片) 1條、雜菌(雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇)共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔(切片)適量調味料:鹽/糖各半茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t% c4 T" V7 _1 x1 t2 u
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5 u7 f" C" I& o: U9 b+ ^- f3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 s) \) E; l/ @! D) c' P* ?8 L6 X% _0 P公仔箱論壇1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。
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2.燒熱鑊,放入雜菌炒香,再加油略炒。* I4 L& @+ g+ R  B- e
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3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻,加少許水和調味料再次炒勻即可。
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, `+ m# U+ R  M) Mwww3.tvboxnow.com先用白鑊將菇炒香後,再加油,令菇菌乾身味更濃。好索!; B( G# e8 x7 X
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