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[中式食譜] 萵笋炒雜菌

材料
7 c) ~; ]& g' q: Y萵笋(切片) 1條、雜菌(雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇)共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔(切片)適量調味料:鹽/糖各半茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb3 B" V9 [4 Q7 [* U7 `* E0 H! |+ R& c

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1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。
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2.燒熱鑊,放入雜菌炒香,再加油略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p% U, Q) W6 X0 \

' ^# w5 l0 ^. r) N2 Jwww3.tvboxnow.com3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻,加少許水和調味料再次炒勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 K# t; r$ u: T& `

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貼士
% h! _8 v% @, k$ }6 V5 ltvb now,tvbnow,bttvb先用白鑊將菇炒香後,再加油,令菇菌乾身味更濃。好索!
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