[中式食譜] 咖喱秀珍菇

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材料
4 G+ u3 g1 z" x% U) R2 xwww3.tvboxnow.com秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量& e# R# l$ j0 N  Z" T$ z" ?: E

& F* G0 R! ~1 H4 t$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% h: v$ K, `; W* v8 |/ \3 ?+ y0 w5 Q4 I咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許4 d9 H) w% |( F# ]

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y% Y+ y7 Q; l
1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。
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2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。www3.tvboxnow.com' g6 v* q$ u; F! S
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3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇, V+ q5 J$ b1 J' J* D
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4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。
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4 f8 b  R5 K2 e( u. M' j+ {- C5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。
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