[中式食譜] 咖喱秀珍菇

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y, F" [" X8 i5 M; B$ z$ q
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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調味料
; @; l4 V6 f1 ]* _www3.tvboxnow.com咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許
5 A$ v0 z: z! N* I* ]  R" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# z' p) w. r3 P4 i

$ Z: u, {) u; l6 N% a9 x6 n& uwww3.tvboxnow.com做法
" h% X" x- u4 I4 i  u# \+ f1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j+ {  k! i$ H3 r. c% U
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2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。公仔箱論壇8 ?, @# I4 u$ B( y" ^% j

, p% c: Z+ `# @3 p公仔箱論壇3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。
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( s6 u" l4 B4 H# g& q! h+ ~4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。- a" `8 F" i7 C+ }
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5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。
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