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[中式食譜] 凉拌光木耳

材料
( m4 t" S& T- H1 K" p, H& |雲耳 40克、薑(切絲) 3片、紅辣椒(切絲) 1隻
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# P9 ]: C* C4 d) [5 wtvb now,tvbnow,bttvb調味料
# Q3 m: j$ y- x; nwww3.tvboxnow.com黑醋 3湯匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、麻油 1湯匙
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做法
& f, \9 U- n$ d3 V2 D: y4 W9 Ywww3.tvboxnow.com1.雲耳浸水至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb( \4 U% @  C1 Y6 l+ ]7 }0 x

+ M! x7 v4 Z; T9 J" d! f2.將雲耳汆水約 2分鐘,瀝乾待凉備用。
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3.將黑醋、糖、鹽、麻油放入大碗中拌勻,放入薑絲、雲耳及紅椒絲拌勻即可。
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看来好香,多谢分享 !
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