材料: b% W. W, G) t* \& t, S
日本米 150克、車厘茄(切半) 6粒、洋葱(切粒) 30克、葱粒 1茶匙、煙肉(切粒)半片、南瓜(切片)/豚肉薄片各 200克、西芹(切條)/紅椒(切條)各 40克飯
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2 Y( ~/ V4 I7 M2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜
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調味料
8 j$ t2 `/ j. k7 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒(切幼粒)半條、橄欖油 2茶匙豚肉公仔箱論壇9 h. V' j f4 s
+ _+ t" e3 p! T% z0 F" `tvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x- U2 L1 Z+ {
鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許2 v: F, s, T9 @4 P3 |6 ~3 e4 I
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做法
$ u# R9 X5 P+ m. z1 J公仔箱論壇1.把米洗淨瀝乾,加入調味料拌勻,放入飯煲內,注入與米相同份量的水,加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x8 q! m4 s3 S( b+ Q* W
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2.錫紙上放南瓜片,下調味料拌勻包好,一同放入飯煲內。www3.tvboxnow.com; W" L6 W) X0 b* C8 V, h6 u! P
* ~6 Z# ^3 B! q$ m1 I6 u* q# Y" L. |3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉,鋪成約長 12厘米,放上紅椒條和西芹條捲好,用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。
5 Q- W( O3 z1 E- Q/ @7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* c2 \, ^3 Q9 k: ~! E) J( a0 f公仔箱論壇4.按飯煲掣煮至飯熟,便可一併將( 2)和( 3)取出上碟。
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