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[西式食譜] 紅茶蛋糕蘋果醬

材料公仔箱論壇' D, B9 w* f! X& ^- u
蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉( Earl Grey茶包) 1/2湯匙、無鹽牛油(已溶) 4湯匙、菜油少許
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蘋果醬
' M7 c  E1 H# g9 I! S& b公仔箱論壇蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M, }# I) F. s8 C6 [0 _! Z, B0 l) w

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" e! T2 ]+ e; f2 J7 p) e9 r) q公仔箱論壇做法
8 c5 O! j: v, K$ Z3 [5 C1.班戟粉和茶葉拌勻備用。
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8 N( o3 c/ E% T( h: H  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去心切小粒,放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內,加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻,用錫紙包好整隻玻璃杯。tvb now,tvbnow,bttvb) v+ @: m3 E  ]5 m* A

6 T+ s1 z  a/ N6 M' Z- o0 V3.蛋加砂糖,用攪拌器攪拌至砂糖溶解,加入( 1)及溶牛油拌勻。公仔箱論壇$ ]  c) l0 h# e, k; a9 O- @7 b

* ?& p& m% }" v3 c4 |/ }0 swww3.tvboxnow.com4.飯煲內側掃上菜油,將( 2)置中央,沿邊倒入( 3),略拍飯煲,把多餘的空氣弄走。
6 Y' |: e% h4 v/ n3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i& j& @+ h  O" k+ D5.按煮飯掣開始,待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕,如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟,再次按煮飯掣,直至蛋糕熟透,約 45分鐘。
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6.蛋糕攤凉後倒出上碟,打開錫紙,蘋果醬淋上蛋糕面即成。
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