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[西式食譜] 紅茶蛋糕蘋果醬

材料公仔箱論壇. s1 Z) Q7 E3 ^' ]. C
蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉( Earl Grey茶包) 1/2湯匙、無鹽牛油(已溶) 4湯匙、菜油少許tvb now,tvbnow,bttvb$ E: f$ T: N% v/ k/ _" T6 _4 Y

. x  }" g1 ]- V" @www3.tvboxnow.com蘋果醬
/ t) S8 k9 y; o- k6 B, [蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙www3.tvboxnow.com7 y3 r# N' l8 k9 s2 G
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7 Z4 O9 {% Y. S) L7 G! Y) b. ktvb now,tvbnow,bttvb做法
/ o6 ~' _' S4 y4 P* ]$ g% e1.班戟粉和茶葉拌勻備用。
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2.蘋果去心切小粒,放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內,加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻,用錫紙包好整隻玻璃杯。1 z! x* q8 T' _" w( A6 u7 d

5 m. g7 E$ A1 {$ ?* pwww3.tvboxnow.com3.蛋加砂糖,用攪拌器攪拌至砂糖溶解,加入( 1)及溶牛油拌勻。
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: N  J9 r9 ?6 W" B公仔箱論壇4.飯煲內側掃上菜油,將( 2)置中央,沿邊倒入( 3),略拍飯煲,把多餘的空氣弄走。& y  |) Q3 ?' u/ T! d

8 E* C$ A. N. n5.按煮飯掣開始,待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕,如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟,再次按煮飯掣,直至蛋糕熟透,約 45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?& @, R0 P9 M% q9 O% j" X
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6.蛋糕攤凉後倒出上碟,打開錫紙,蘋果醬淋上蛋糕面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l! H+ @; o. J
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