材料:7 k, e. \9 S F( m# b
雞腿四支、$ u7 G6 Q. C% r& d) A
大番茄三個、tvb now,tvbnow,bttvb, r* d+ [/ L8 Y$ `+ E+ z0 y! t, `
蔥白四根、
# L: _& d* M" N7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜莖兩根、www3.tvboxnow.com- b8 X5 c H* T# g1 R. P# M
奶油二十公克、tvb now,tvbnow,bttvb' C! H, c: f% L4 \4 ?
沙拉油兩湯匙、" C" [6 k5 c! x# o
鮮奶油八湯匙、
; B) U2 S4 ~4 d巴西裏末少許、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G; H' R5 l3 A. K( b# \. e" n8 H
鹽、胡椒粉各適量、
+ P" O ]0 N! ?# s2 S9 B) _- Ewww3.tvboxnow.com正方形錫箔紙八張。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H% w* |0 J6 R, r/ `: a" s' N
$ v' s) E4 T( U9 D" G6 etvb now,tvbnow,bttvb作法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M9 K$ L6 [7 H+ E. I+ h/ G
1.番茄去皮，去籽，切成細絲。 www3.tvboxnow.com; ?4 ]) U1 E7 G( n! n& Q, e
1 p$ N; ]2 x. W4 Vwww3.tvboxnow.com2.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。 www3.tvboxnow.com( A2 u# Z# v% z8 V( K
, d5 R' Y# I2 \- Y5 q J) {: S1 D) [) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。 * j! R5 o$ I! w0 e
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4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。 ) D- C- t7 H( p+ J
- P9 W: I4 k7 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.食用前撒上少許巴西裏末。
4 }! }! I5 O D* A* a( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 U) T$ B. k! G. |6 k/ y) M
Note:* {! l: Z$ S/ {
吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵6 Z: K4 `; s% R+ s, o y
: L% b" ]' p- ^( otvb now,tvbnow,bttvb正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。
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o* q/ ]+ @+ m' M* f+ N9 h% Cwww3.tvboxnow.com番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
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