材料:tvb now,tvbnow,bttvb2 j C7 J, | Q# S7 ^
雞腿四支、
, g* [/ s# Z5 O6 P' G( U6 n' ]( f2 t2 rwww3.tvboxnow.com大番茄三個、
4 I0 Q" z4 _) L; S; Q( Q' F+ Y蔥白四根、
4 X1 X' k5 E. Q2 O* E' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜莖兩根、
3 q8 _, G, z$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油二十公克、
: d8 } @" E! h( x2 [# \3 L' W! Ywww3.tvboxnow.com沙拉油兩湯匙、
* U8 z8 ~# ], w$ [3 g1 \tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油八湯匙、tvb now,tvbnow,bttvb$ T" k& X/ `& O! `
巴西裏末少許、公仔箱論壇( X' y8 b; {8 K+ G1 _; V1 U! I
鹽、胡椒粉各適量、www3.tvboxnow.com! l# A5 A4 Q) t: B" b+ f# E' J
正方形錫箔紙八張。& ?0 I, j1 _7 D& V/ _
/ z2 M* d* c9 i; @6 N4 i, Y作法:
7 p% z' k' v/ n [+ j8 C公仔箱論壇1.番茄去皮，去籽，切成細絲。
1 N- P0 U( _: G# t3 V% s" h& t
" G9 C5 f, A6 V+ B) Q) ?& v2.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb+ a E1 Y: I& s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {1 p% `5 \- H
3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。 tvb now,tvbnow,bttvb2 T' e5 Y& v f, z
# O9 o/ h2 X( o( o4 z% f" L0 n; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。
, r* Z8 P. a, r; E: [ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) B" f/ j3 X; Z) D; |$ v7 ]
5.食用前撒上少許巴西裏末。www3.tvboxnow.com; `+ G5 }6 H: e- w% b3 _8 T: f6 u
: w# K$ k9 g4 @' |0 ~* v3 ~2 T7 m0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Note:www3.tvboxnow.com! I! q7 B2 E, q" `: _
吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵 C3 o! N; e) z; K2 R4 F9 v
% o6 g8 F1 c: ^; l/ Q7 x正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。
]0 ~9 K7 A( h( |- L j8 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 S7 y3 t/ c; j2 M" Z. F
番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
| 