材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w. m; x; P$ U" q( s& w1 W. H
雞腿四支、
! ~) O: C1 @3 ?tvb now,tvbnow,bttvb大番茄三個、6 ^" g8 M& u$ T5 O1 J9 x
蔥白四根、
4 Y3 q2 _8 ?* Q% k# t x5 `* K" N芹菜莖兩根、
3 r; H. H% B3 @8 y7 y1 J: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油二十公克、; {7 c0 O8 r+ m" ]3 U
沙拉油兩湯匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! B6 b7 ~" V0 N2 J5 H
鮮奶油八湯匙、
7 D7 W: I2 b; v7 W8 P巴西裏末少許、7 h2 I, b& z& n5 [5 i6 E5 y
鹽、胡椒粉各適量、tvb now,tvbnow,bttvb% u6 O1 H9 x/ M( G) C* c
正方形錫箔紙八張。tvb now,tvbnow,bttvb9 s) S- P2 n+ |* p
6 P5 j. Z4 |- M4 R( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:tvb now,tvbnow,bttvb i7 v9 m7 ]4 L7 }! m* I( n
1.番茄去皮，去籽，切成細絲。 www3.tvboxnow.com; W4 [# d" H) u% c5 a9 p; i
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2.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。
& z9 i7 W$ o) z9 y7 M* {$ p0 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u. C# x$ j8 }" j0 @ T: U2 G
3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。
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1 m" h! A5 V; e5 Q1 [+ p公仔箱論壇4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。 tvb now,tvbnow,bttvb+ C' L& R( t; L# S
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5.食用前撒上少許巴西裏末。
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Note:
$ l; [$ C! o3 b吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵2 W$ i% L7 {3 H+ C
! _8 Y. X+ D' i, Cwww3.tvboxnow.com正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。 公仔箱論壇0 Q. g0 Q- P1 Y2 v) }8 p+ s
! a7 A9 @" O) i3 ]3 {' A" o* x番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
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