日本食物食譜

rain_

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9 j7 N. r9 L' J6 H9 `www3.tvboxnow.com00.燒八爪魚丸子食譜
& t. n# N/ F3 j6 }) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K$ {5 G% h- ~0 @8 L5 d: n6 k
燒八爪魚丸子(日本原名為章魚燒)
5 o' v# M9 H  B% \5 a
& t, @3 J) r' {9 n, d3 b, w+ _" Ytvb now,tvbnow,bttvb製作用料：
% }- @! F5 s3 e& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 j6 O5 l& _$ f+ B. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2隻
) q( I: D, q$ T5 H2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 4 安士$ D9 w7 \3 g4 N5 Q) a
生粉 1 安士 tvb now,tvbnow,bttvb8 o6 @. @6 s2 C& W7 i. X
發粉 1 茶匙
8 y# }: E0 f0 S/ bwww3.tvboxnow.com清水 4 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C5 F( z5 E6 B8 m9 @0 s  x- t# @; X) @
熟八爪魚（切碎粒） 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j/ ~' [6 {& [) |- w
熟鮮蝦肉（切幼粒） 適量
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9 E  q/ d6 y1 P4 J2 V/ X5 z. xtvb now,tvbnow,bttvb
+ f$ ~/ k& C7 q. U! }1 z% w% S7 Btvb now,tvbnow,bttvb做法
. u. h9 S3 S* s4 Q0 C- P, F! b' w' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將麵粉 發粉 雞蛋 加水篩勻，拌成粉漿。" Q" i( e3 d5 w; P: c
2. 先倒入一半粉漿入模內，將八爪魚 鮮蝦肉 放入，粉漿燒熟膨脹再放點粉漿，待膨脹用竹籤將之
/ N1 v" @6 g- `. F/ b8 Y" s3.當丸子周圍煮至熟透膨脹，用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至金黃色即可。
9 `. K' }3 l; x; b" n% vwww3.tvboxnow.com4. 趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成公仔箱論壇0 a# `" ^& Z/ `* [: y2 f
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模具可以到吉之島10 蚊店有得買~~% K9 r, j! d& C
部份材料也可在那裡找到tvb now,tvbnow,bttvb6 N: R- t1 r6 F5 D6 S. H
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[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-22 05:00 PM 編輯 ]

MagicAndy

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christy79

thx for sharing

carmen_girl

多谢你嘅贡献~~:onion31: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H2 ^: [! S6 l  W/ }% W# X
平时都有留意你喺度嘅post..thank you again

rain_

01.日式燒餅
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9 D; Z+ C/ b# @; b6 z0 K- g材料
% m2 q8 M% _- S( ]0 q蛋 6隻 ) l* a0 i$ s0 \2 }3 z
砂糖 300g
* _! Z5 A3 o  z' n& |4 f蜂蜜 30g www3.tvboxnow.com. y8 p( z1 j3 I% z- G/ K
麥芽糖 30g 6 k+ I0 \. Z4 [; w
煉奶 75g 2 |& R. [: O- t
發粉 5g tvb now,tvbnow,bttvb0 O- H$ h; g& q' J$ ]  }( f0 d( D5 `9 _
蘇打粉 2g 5 m- U  d* t4 U0 N
麵粉 300g
7 ~/ E+ P3 I( x. awww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& z. c* I, E7 S& Z; V- k
*預熱烤盤170度
  K$ t$ k4 Y% h( etvb now,tvbnow,bttvb; e; k2 v2 v+ [" B
方法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d4 _$ j2 C* l/ F( J, d7 O. {
[1]將蛋,麥芽糖及煉奶拌勻.
/ G8 |8 r" s  S) F7 @3 Y: `( S公仔箱論壇[2]再放入發粉,蘇打粉,麵粉攪勻.
4 F. W! G7 u9 p2 O' B  i, C0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先放10~30分鐘,讓氣泡消失. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h. a7 W& `8 N/ g) x
[3]然後倒一舀在烤盤上,
4 ~# Y' z3 c. x一面煎,一面翻.' {- n( r  |8 `. y; s4 z" E
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[ ????? rain_ ? 2007-9-7 07:09 PM ?? ]

rain_

02.漢堡排www3.tvboxnow.com' q* S1 ^9 T( C2 D% n. }8 K; x
製作時間: 15分鐘 公仔箱論壇, L! Y# G6 x4 @( Y+ U" x3 l
鹽份: 1.4克 tvb now,tvbnow,bttvb1 q4 x# W6 y; e$ M1 L0 y) G* W
熱量: 351 kcal& v8 S9 _* l1 c0 Y- E. Z3 |0 w
*鹽份及熱量為 1 人份量
8 r& Z6 Y" N. n0 D' Utvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com* P: y( e7 y; P" o7 u, w6 ?
材料 ( 2 人份量 ) :
5 S  U6 n: q) k5 _- w, c! `" Ftvb now,tvbnow,bttvb免治肉 175 克% M  P& u) u' F' p) d# ?
日本木綿豆腐 半塊
. z4 `9 }" B8 E$ W0 d7 p: Z' j/ ?7 Y公仔箱論壇露筍 1/2 束tvb now,tvbnow,bttvb; A* h$ k- }! C. G1 x) U
大蒜 1 條tvb now,tvbnow,bttvb% O4 C! s( k( D; w: L( H' H  r6 Z
粟米油 1 湯匙
* d3 v+ u: ^3 D7 F$ G$ d. E6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]% }3 X( f/ A+ y* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
; \" u1 \  \4 s' y, Q雞蛋 ( 打勻 ) 半隻
2 c3 z# _6 C) J0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 4 湯匙www3.tvboxnow.com# z' _6 H; j, I+ Y, K, d
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
3 ~+ M  f0 u0 h5 i2 Z$ z味鹽 1/4 茶匙
& b1 z: \5 @) x- S9 Y7 \) ]味椒鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb& m. h0 l$ }5 Z: q- L7 d% ^! K

" |2 B  O* w7 Y/ D: }$ V; ^' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁:
1 n* W2 H0 U4 \7 W5 e$ ewww3.tvboxnow.com海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
1 @5 D9 y$ Z: P# A$ |www3.tvboxnow.com鼓油 1/2 茶匙( s) a& k' X5 [* A7 I
酒 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 U& O& }8 c' s- x
味醂 1/2 湯匙
7 @3 [& C2 U* U7 X4 q" h# A; a9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/8 柸
! `( ], u0 ?) p3 s5 o3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W' O0 u" M8 d7 j% W2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. A. \# }; \5 ^$ E/ G6 Jwww3.tvboxnow.com1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。
5 R+ c. B0 `" V. b8 otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 b* b/ d+ l0 ?
2. 豆腐瀝乾水，加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和，分 4 份，捏成圓形，中間略為壓扁。 tvb now,tvbnow,bttvb, X. {1 e4 {9 e# O) H2 a

7 s0 C  X$ ^, ptvb now,tvbnow,bttvb3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻，煮成醬汁。
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4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K& K8 ]9 w  D! f) u; Y

! X; \& Q9 r9 m5. 燒熱1 湯匙油，煎香漢堡排其中一面，翻轉漢堡排，轉?火，蓋上鑊蓋再煮。 1 @+ J) ~" I- ]
6. 煮熟後倒入醬汁，煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。
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9 ^' l" I# J  k1 f' k0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 燒熱1 湯匙油，炒香露筍及大蒜片，上碟，上面放漢堡排及醬汁即成。
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[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ]

cassey

thx for sharing
7 w: m; m' i. W) O5 L* f8 Z& t:onion18:

carmen_girl

i love eating this while go to bbq..thank you for sharing.

rain_

03.=日式蛋包飯= # y* H" A3 O! |3 D
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主料：冷飯一人份、雞蛋一只。 www3.tvboxnow.com& i' H* k! \1 k4 L. w) t" ]
公仔箱論壇( x  e6 E& M/ Q4 A
配料：番茄沙司少許、鹽、料酒、色拉油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w0 u2 K  V+ o1 S
　
( k' N9 o# q, o6 U! B2 S公仔箱論壇制法：
  g9 I1 j/ C. `% A8 z7 {! f公仔箱論壇1‧將蛋打勻，加料酒少許。
' _: p# `1 r% D  q8 Z0 F2‧在不粘鍋中，放入色拉油少許，待油熱後倒入米飯，再加入番茄沙司少許，將米飯與沙司翻炒均勻，可                                                 根據個人口味加入鹽少許。
3 O3 ~$ T: F3 r# T5 b+ m8 n, m3‧將米飯裝入盆中，注意要擺成可愛的圓錐形。 ( b, c" ]8 S6 S0 c; {
4‧再次起油鍋，將蛋液倒入，讓蛋液均勻平鋪於鍋底，直至蛋液凝固。 8 i0 v- G( t' R3 c. X  V3 {- n- T7 q
5‧將淡粉紅色的米飯置於金黃色的蛋皮上，包好，然後在蛋皮上用番茄沙司畫上字即可。
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祕訣： ' T0 j; x9 j. y3 l4 B
1‧最好使用5寸的不粘鍋，這樣就可以直接攤出大小適中的漂亮蛋皮
9 [4 I) v+ Q/ b( o+ Ctvb now,tvbnow,bttvb來。 公仔箱論壇% w9 X% h+ c! A  B7 c0 T
2‧你可以隨心所欲地在蛋皮上畫上自己喜歡的圖形

xfileus

Thanks for:014:  sharing. Nice!!

elocintbs

好像好好吃，谢谢分享！！

lucy_lucy

諗起都覺得好食呀! 多謝分享!

synlai108

多谢睇见都流口水我会去做！下次再有好介紹呀！！！:onion05: :onion05: :onion05:

shirleyh

thank you thank you