材料：
4 g8 i f6 s" F3 H9 |* w* Gtvb now,tvbnow,bttvb金不換（洗淨後略為撕碎）15塊www3.tvboxnow.com: d0 j6 K; U- ^% _/ [' ~
檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊
: R: R) i% a# z/ Ltvb now,tvbnow,bttvb大紅辣椒（斜切） 1隻
9 L5 o8 h' U& C$ n' a& xtvb now,tvbnow,bttvb細指天椒 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |8 L* s9 ?4 S+ K# O, k3 Z
雞翼（解凍後洗淨） 10隻
) f; Z. D; Q" b7 N; b. A! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿 200毫升公仔箱論壇+ q$ P0 T# ^7 n' q- m8 K+ l1 n
魚露 1湯匙
' Z$ O" D3 m+ p1 ]* p- U& xwww3.tvboxnow.com片糖（扑碎） 2湯匙7 C; [9 n4 O' a4 h
甲猜 1至2棵
( ^5 W6 K: [& {# q1 |4 B1 k' l) T紅咖喱醬 1.5湯匙
8 m( a* X& @7 V' k0 N9 B
- |# _& [3 `! U( T( q9 M1 y9 t' z. d* i* s
做法：
: @. ^- _9 v2 T2 s* z2 c) z7 QStep 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。0 n! {/ s. {$ W2 K0 ?) O. b0 \1 W
3 H) A* m6 M( ]# I% Q4 ? VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 落雞翼，煮約15分鐘。
; S8 `* y: k* k* N7 {! X4 `tvb now,tvbnow,bttvb
8 t" ^+ q* B7 J9 F公仔箱論壇Step 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T4 a& C; H/ c; x9 X
- b& o! m" `$ q) A0 A& U cStep 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。
. S" I r8 s' Q& q8 Y: lwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇$ l- p2 \* Z$ E6 H, x+ o
小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。www3.tvboxnow.com- u. Q0 q6 V3 k0 A) i8 U' O
|
發表於 2011-5-22 09:55 AM
| 