材料：
) s' @- `: X S0 X金不換（洗淨後略為撕碎）15塊
& h/ p" f: [4 K x% D7 K3 _www3.tvboxnow.com檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z {# E. L4 Y% d5 E& P
大紅辣椒（斜切） 1隻
( o5 }/ Q: q% Z* k# m/ [: J- R0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細指天椒 3隻
n' A9 C/ _) E3 k* btvb now,tvbnow,bttvb雞翼（解凍後洗淨） 10隻 8 g8 U( z. E( g* k0 B3 R, }% w) E
椰漿 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ Z9 Q% s* Z" P1 a. Y% `* F
魚露 1湯匙
5 J* D+ L5 U. S, _7 G- T5 q5 P片糖（扑碎） 2湯匙) `$ Z0 D1 [9 h( |3 u! u3 {
甲猜 1至2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a5 |: n% C3 h2 G
紅咖喱醬 1.5湯匙
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做法：
3 r" }7 s* c- r6 w- Gwww3.tvboxnow.comStep 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。
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& p! l8 e8 H# I' ftvb now,tvbnow,bttvbStep 2 落雞翼，煮約15分鐘。
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Step 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。www3.tvboxnow.com: g6 f) Q) L( d0 Z+ W, {# s
+ T5 E8 f! ?" k- {& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。3 D9 @, k d2 w: [
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小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R5 g9 V$ n4 q: _) n" t
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發表於 2011-5-22 09:55 AM
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