材料：
! B# p y" m1 D6 E免治豬肉 半斤tvb now,tvbnow,bttvb* y1 F) O! R/ k0 T4 z7 @1 C
蠔油 2湯匙
& X! a3 I# O+ ?( i, z1 a1 jwww3.tvboxnow.com細洋葱 1個
- T1 P/ ?9 r0 k2 Z- b+ k* q- V/ ?5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆角（切粒） 3至4條6 L! w7 g6 e; U4 h2 P- @5 O6 @
甲拋 200克
0 G% R6 w2 T5 t1 l指天椒 5至6隻' s2 x- r) Y4 E9 j( |# T
蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個' s2 H& L: Q" ]" \/ F/ m
生抽 1茶匙
! T. G- u; {) z$ J9 H公仔箱論壇魚露、老抽 1湯匙公仔箱論壇# D" I( w0 k3 P2 d# b# [
糖 少許2 \0 D! l {8 M3 C6 k
油 3湯匙
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$ O) p7 h! r0 x* b1 Y4 m+ mwww3.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 ^" L! s) O5 ?- O& P
Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。; Y6 `" x+ y; M" K! v4 A2 W
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Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。www3.tvboxnow.com. d2 V, v1 a9 V/ j1 `" u8 }. X
& M: S# N" g0 G. y6 q/ a+ LStep 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。
0 X! q# K' o1 s! N+ ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?& V: o" B% k6 E/ m+ S( K
Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。
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/ q& T5 N6 q* I6 H7 U+ X6 Qwww3.tvboxnow.com小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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