材料
. A1 u% l# S! t8 X* t1 q橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升
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做法
9 t r. g! f' p6 Z0 v8 G+ H3 Y3 d1.橙切半，用小刀挖出橙肉，橙皮、橙肉留用。
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$ R* Y( s4 |2 \: V1 v6 @- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液，倒入橙汁中拌勻。6 }) K& }) ]$ }8 e) Y% h
- X0 ]8 k; G5 X0 u- i+ i& J% U- b公仔箱論壇3.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍，倒入橙皮中，放入雪櫃雪 2小時。取出後，面層放上橙肉即可。 www3.tvboxnow.com$ c/ `+ I6 p2 i! y+ z
# m3 R6 m2 w8 S zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e* n- C9 n, {4 j# D+ @) Q4 `
貼士
1 l* c* ~! x* N7 l6 l做果凍時，必須坐冰水攪拌，否則天然果汁中的沉澱物會沉澱，令果凍味道不均勻。
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發表於 2011-5-23 06:22 AM
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