材料
, l6 P% p/ T- h5 z8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量% C, u+ G8 P6 o, D$ L b
$ r) c# J6 u. W* ~4 k( S8 Kwww3.tvboxnow.com金寶麪粉粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l5 J: G1 G: L0 d& h- N
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
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1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。www3.tvboxnow.com$ h# U5 W C5 E0 d
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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. w) J& j( w' Z5 z1 S5 ^6 q9 Y4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。5 A4 l+ t/ E. z$ U5 ^! f$ c
3 x7 y5 B8 Y9 O8 e. t, y( ~ rwww3.tvboxnow.com5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。www3.tvboxnow.com- }0 P% X' S& n6 h: @8 a/ ]
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可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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