<材料>
6 o; @/ j+ t( `; l% Q6 r, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮~
) p* H2 m" Y7 _! |0 s1 Y1.奶油85g
7 t3 M$ |( R5 q8 p; g: Wwww3.tvboxnow.com2.糖粉85gtvb now,tvbnow,bttvb, [8 J v( d: O( z, ^! p7 l
3.鹽2g% A* \: |3 p1 `
4.全蛋45g
' N' a$ b1 r Z4 D公仔箱論壇5.低筋麵粉175g, H7 v/ g$ R* `8 t& N$ F+ d1 x7 t4 [
6.高筋麵粉25g
$ [! G7 v3 [5 ^0 Stvb now,tvbnow,bttvb杏仁餡~7 Q8 h |- p7 w: H7 w6 |9 |/ k
1.奶油75g
) H. v2 \! K* W7 \7 Z% h( Uwww3.tvboxnow.com2.糖粉75g
3 |' g- E5 z, Q; }- g0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烘焙用杏仁粉75g
( w' b1 A3 d1 j# P# r: ?tvb now,tvbnow,bttvb4.全蛋90g9 M! A( D. A( e7 h% M- j
裝飾~
: h9 l$ B [. M% i, Y Qtvb now,tvbnow,bttvb1.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉，依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡，冰在冷藏備用)- k5 |, H4 h$ S; P: i6 J0 \5 `
2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)
" g* I4 q: h, _; ^6 C$ I, v, \7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.杏桃果膠適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q' H2 c8 c& u- I
4.銀珠適量(裝飾用可有可無)公仔箱論壇# D0 F0 u0 u2 r1 H, U7 h X9 k4 D
<器具>www3.tvboxnow.com# s) { j6 @4 R/ S
1.六吋派盤
5 o( C# `! L0 ^1 y% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.電動攪拌器公仔箱論壇- F8 Y( J: F% R% \
3.桿麵棍
7 i$ o% P, W# x2 r* Wwww3.tvboxnow.com4.橡皮刮刀公仔箱論壇4 |, C6 ?4 _, T4 V, } T
5.攪拌盆tvb now,tvbnow,bttvb; C: K' E% l& B" a: Q
<烤箱預熱>
5 Q' c& f6 s8 r- U0 x7 c公仔箱論壇上火180/下火180度
0 o* L# B( Z: a( Q<做法>' L7 k i6 y/ p# v; ~; X
塔皮~
* @+ r! `4 v$ }+ B. I" Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將奶油放室溫軟化，依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰
% Q9 U* _2 e/ C. X/ N+ D2.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用
8 s* m3 ?; Q1 K; F4 ?杏仁餡~/ I/ v/ C' q$ L! X0 K( I+ P
1.將奶油放室溫軟化，依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用www3.tvboxnow.com9 t1 Z9 y, a2 s; \* h9 |" W
組合~, y; H6 E: o ~0 d0 h+ g
1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚，放入塔模中塑好型TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f1 U5 |9 ~( h
2.將杏仁餡填入塔皮中tvb now,tvbnow,bttvb, C5 A+ c. t0 V- ?, y) C
3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘，取出放涼至完全冷卻
5 I. ?1 C- H, w- l; v# c" f$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將卡士達餡自冰箱取出，鋪在杏仁塔上，在表面裝飾上各種新鮮水果
% V, a' W4 G W: L7 A" ^5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面，最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成 |
發表於 2011-5-24 11:05 AM
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