<材料>www3.tvboxnow.com2 c3 {7 r; ]* X4 {7 |" o" @" W
1.椰子粉300g
3 r k1 I3 H2 g# b# H+ H" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.細砂糖240gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d7 s. m# _/ D" z
3.全蛋252g- `- {! s# V1 l! J
4.奶油60g
; j6 E- B* ]7 u, |& W. a7 lwww3.tvboxnow.com5.黑芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb! b! W2 V1 _) x
) q7 `9 y% X. C+ `8 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h/ c+ ~! i' @6 K
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烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
5 A$ t3 L0 C) O. n) c. W6 C/ Y+ d0 S公仔箱論壇<器具>
. c& J; [4 \$ E9 R3 J% t/ V公仔箱論壇1.烤焙布(可重複使用的)
% w) W! Y2 @- o4 e1 Q7 p' p: d2.叉子.湯匙公仔箱論壇* F" ] m) v# B" W& [6 d
3.鍋鏟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \1 Q6 ~% J8 L
4.手提式攪拌器
8 b1 k/ I; q8 [+ k7 c<烤箱預熱溫度>
) e, H% x/ ^5 ?9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上下火皆180度
; }& H! E. z1 R0 |+ F4 w4 p5 P<做法>, p3 @, @- m5 C: B0 T/ n
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻( A1 g! R/ x2 Y. J. k. X
2.將全蛋打散後加入拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h3 ^ c$ T" b6 R6 l: G/ p
3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
5 g7 y7 _2 c, mtvb now,tvbnow,bttvb4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)
1 d, W. |, V' [4 g5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
% G# O! } o+ l& z1 h6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了
3 f1 ^$ A9 _% c5 E公仔箱論壇椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!! |
發表於 2011-5-24 11:07 AM
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