返回列表 回復 發帖

[甜品] 椰香瓦片

<材料>
5 M& ]0 I9 f: Z  E3 s7 q# W' q5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰子粉300gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b5 g# }* y% d! a
2.細砂糖240g% [7 {3 T$ H6 q3 N6 ]: a
3.全蛋252g+ x! K  s3 U& {. l+ W
4.奶油60g; q/ O% ~. F9 B. j3 b' m) M
5.黑芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n! M  Q! G; j/ Y, I# B
公仔箱論壇' k0 [( c- j" ^7 v, T
公仔箱論壇) V$ `6 ?+ a2 R+ j) u1 z

* T9 J- F: X" f5 v' p- \* mwww3.tvboxnow.com烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
9 t# @/ E9 k" l- Ytvb now,tvbnow,bttvb<器具>tvb now,tvbnow,bttvb# c) J/ O5 X* M4 E+ G; t% c
1.烤焙布(可重複使用的)
3 }/ M. L' Q; c9 a7 {www3.tvboxnow.com2.叉子.湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 W# V# S1 X# h( H3 g$ H
3.鍋鏟
8 W  _# c$ m" M" K  htvb now,tvbnow,bttvb4.手提式攪拌器tvb now,tvbnow,bttvb  ^+ [: u$ S! r
<烤箱預熱溫度>
3 g8 R, o8 }" M6 d" P9 m5 gtvb now,tvbnow,bttvb上下火皆180www3.tvboxnow.com: T$ ^! E+ X! d/ r
<做法>公仔箱論壇) h' M1 \% P2 y. [- e9 P0 a& N
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻1 s9 E1 t! a( h1 y& l3 E
2.將全蛋打散後加入拌勻
8 L, s' |1 X: P, W! f4 T7 j3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
; Q- b& v& o6 p  |. stvb now,tvbnow,bttvb4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)
7 Q& h& {: |2 Q0 O& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
: e* H% j: O9 M. `tvb now,tvbnow,bttvb6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了, F8 D- C5 d& C
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表