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[西式食譜] 新奇士柑橘沙嗲雞伴杏仁乳酪沾醬

材料
2 Z, ^* F1 t. r- w/ G1 g0 {) U+ e2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳(切塊) 1磅、新奇士檸檬 1個、薑茸半湯匙、蒜茸 1瓣、辣椒碎/鹽各半茶匙、咖喱粉 1/4湯匙、蜂蜜 1湯匙杏仁www3.tvboxnow.com+ H) Z& Q9 g& j* ?- V+ H

+ V2 ~: p6 t# S1 G% E* p1 U乳酪沾醬
( u) ~  M7 j2 u; x6 @' o$ H芫荽半杯、純乳酪 1杯、蒜頭 1瓣、橙(榨汁)半個、檸檬汁 1湯匙、烤杏仁 3/8杯、番椒粉 1/8茶匙、紅椒粉/小茴香粉各半茶匙、鹽 1/4茶匙
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# p2 E3 [, e, |" C6 e  U% Q- `5 d8 u做法
. E2 z( P, N4 w3 u1.檸檬磨皮,榨汁,備用。/ j+ G! y5 Z1 b! P

, V3 \0 M; {) ?& x/ Fwww3.tvboxnow.com2.將 2茶匙檸檬汁、檸皮茸、薑茸、蒜茸、咖喱粉、辣椒碎、蜂蜜、鹽加雞肉拌勻,放入雪櫃醃一晚備用。
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, |/ l# X; s. g5 X( y4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞肉用竹籤穿好。燒熱坑紋鑊掃油,放上雞串,以中慢火煎 5分鐘至熟。
1 l, i3 c: S/ Y# j/ ~- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q" a. I. s* c& z. c) Rwww3.tvboxnow.com4.做醬汁,將乳酪、蒜頭、檸檬汁和橙汁放入攪拌機,以高速攪成糊狀,再加杏仁、番椒粉、紅椒粉和小茴香粉攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb* K7 I) }) \1 _. h* H" R

. d( c, S2 x3 I# r5.最後加入芫荽和鹽再攪後,盛起,伴雞串同吃即可。9 F5 u4 j# J! c: A6 o/ y  _0 N
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