材料
: Q5 h# [7 Y' n+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇（撕絲）/魚膠各 1千克、羊肚菌/雞松茸菌各 50克、五花腩（切碎） 250克、青椒絲/紅尖椒絲/麪包粒各適量、上湯 500毫升www3.tvboxnow.com- c& w* u7 k: c9 S2 G6 c
, Y8 b0 S& o: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
2 T+ W$ K9 ^4 m) M- k( Z3 D糖/雞粉各 1茶匙、鹽/生抽/老抽各適量
2 I8 [% R" i9 I6 P8 R; F6 n$ G' ktvb now,tvbnow,bttvb% m3 R# F6 P. R) a H
+ }3 S4 R: C; s; }
做法www3.tvboxnow.com1 @. x! J" ?8 x8 k
1.茶樹菇炸成金黃撈起。7 e+ a4 H* |' S m# k% `
2 o7 w0 U0 R8 C/ h9 e2.五花腩炒香，加（ 1）、青椒、紅尖椒，下調味料炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h6 b- l3 P$ Z6 Z
5 t4 l0 h+ E8 B& I( ^
3.羊肚菌、雞松茸菌切碎，加上湯以中火煲 20分鐘，熄火焗 30分鐘，雪至凝固成菌膠。
% H) J/ z E6 j. f! t
, n2 M3 C3 O. B( f' a( R. t' d4.魚膠釀入（ 3），蘸上麪包粒，放 180℃油中，以細火炸 4分鐘至金黃上碟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb% v- ~* `3 C; e N1 b- v
|
發表於 2011-5-26 06:21 AM
| 