材料 tvb now,tvbnow,bttvb1 m7 q2 i% R. ^) F
茶樹菇（撕絲）/魚膠各 1千克、羊肚菌/雞松茸菌各 50克、五花腩（切碎） 250克、青椒絲/紅尖椒絲/麪包粒各適量、上湯 500毫升( s, u" ]" [3 E# p: e% h! l
6 G+ W- r) ]- A+ c調味料
% M: Z& E) d O9 f4 R2 Q$ r; _糖/雞粉各 1茶匙、鹽/生抽/老抽各適量
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5 ~" ?: p7 f; f( N2 h" Qwww3.tvboxnow.com做法
; ]8 P- c' K/ B& i( A公仔箱論壇1.茶樹菇炸成金黃撈起。
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7 Z& E6 H2 o* m5 K$ }7 k; Mtvb now,tvbnow,bttvb2.五花腩炒香，加（ 1）、青椒、紅尖椒，下調味料炒勻上碟。
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3.羊肚菌、雞松茸菌切碎，加上湯以中火煲 20分鐘，熄火焗 30分鐘，雪至凝固成菌膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p7 L. K g- H. j S
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4.魚膠釀入（ 3），蘸上麪包粒，放 180℃油中，以細火炸 4分鐘至金黃上碟即成。
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發表於 2011-5-26 06:21 AM
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