材料
2 m" z1 T- e% W J. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香鹹肉糉 1隻、水牛芝士 1個、中貝殼粉 10個、紫菜飯素 1包、子薑片 10克、沙律菜 20克、油 1茶匙、鹽少許伴食
, _& c% E+ Y6 A' T8 Zwww3.tvboxnow.com
M$ z' v& L* _調味
/ p' S. h$ R% ~; b; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋/黃糖各適量
/ q6 y* I$ {2 H: J9 x/ x p* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H9 W7 s. `; N% h: U( f% u+ C
! O% F9 E7 Y0 lwww3.tvboxnow.com做法
9 W; [ l, p0 \公仔箱論壇1.貝殼粉、油、鹽加滾水中，熄火冚蓋焗 20分鐘。過冷河，隔水份備用。
7 I4 X* K& Y' v" ]2 d5 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& c: l- V. L! A! N4 ^
2.糉切小件；水牛芝士切小粒。
1 R U8 a' g$ d( ctvb now,tvbnow,bttvb
) A" S \4 _' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把糉釀入貝殼粉內，放在鋪有錫紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 5分鐘。& C3 ~( L* a0 F3 h2 J" g; a
% u" o% C" c+ N8 L2 ~ }公仔箱論壇4.取出貝殼粉，放上子薑片和水牛芝士粒，放入 180℃中再焗 5分鐘，取出。, g" F. X" G$ @& f }1 }3 ~; _
! L+ p8 R$ f/ v2 {/ w" M, l公仔箱論壇5.貝殼粉上碟，放沙律菜，灑黃糖、醋，再加紫菜飯素即成。
, x; k$ u- w- `3 {! \
, ^) \! V Z& R8 q3 V! K4 @" `
+ S! p* W* J2 s8 W公仔箱論壇貼士
- k7 N/ E* e% g+ zwww3.tvboxnow.com貝殼粉放入滾水後熄火，以焗透的方法來煮，可保持口感，不會煮到過腍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p; }2 a t9 P
|
發表於 2011-5-27 06:24 AM
| 