材料
% W' c$ Q5 L' O! P4 {3 ]- _tvb now,tvbnow,bttvb鮮土茯苓（去皮） 1 1/5公斤、新鮮茅根（切半） 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗（已浸） 6粒、陳皮（已浸） 1角、水 4公升、鹽少許- p7 K4 q8 }/ }# g
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0 K8 o1 d% x ^9 a5 K* H! ^tvb now,tvbnow,bttvb做法www3.tvboxnow.com0 d2 O6 |9 s* D8 |/ [: W1 ]
1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。; B- r( ^2 @# W3 R6 S- Z
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2.豬小切大件，放滾水中汆水撈起備用。
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3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中，先以大火煲滾約 20分鐘，再改細火煲 3小時，加入鹽便可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G. ^( f3 |; Q
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貼士
' V; i; r+ Y. F$ F6 C# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。買不到新鮮土茯苓，可用乾中藥材土茯苓片，功效和煲的時間跟新鮮的一樣。
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發表於 2011-5-27 06:25 AM
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