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[中式食譜] 端陽五色豆粥

材料
4 x6 U" }: U, p' z$ z7 Z, y" Y公仔箱論壇紅豆/綠豆各 2両、眉豆/三角豆/紅腰豆各 1 1/2両、水 4公升、紅糖 250克、花奶 125毫升、蓮蓉鹼水糉(切粒) 1隻
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做法公仔箱論壇2 ?0 N+ l  u* d% e0 H6 G9 E  ~7 h
1.紅豆、綠豆、眉豆、三角豆和紅腰豆分別加水浸泡浸半天,瀝水備用。www3.tvboxnow.com! H: ?; c% P. {3 B

8 A' b/ o1 Q$ Y4 j2.煲滾水,放入五色豆用大火煮滾 25分鐘,冚蓋,轉中火煮半小時至豆綿身。www3.tvboxnow.com0 D6 P) o. I0 r+ l

1 ?% d) O9 _0 d; m: Y8 W3.加紅糖調味,再加入花奶拌勻,伴蓮蓉鹼水糉同食即可。
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, D, T$ ?3 o. I- S9 C! ~% G貼士
% c7 T/ ~" n9 M: R5 X) O7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃甜食的話,可以鹽代替紅糖及花奶,簡單地變成鹹粥。
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