材料
3 a! K2 c+ Z! N6 K5 q( q5 b公仔箱論壇紅豆/綠豆各 2両、眉豆/三角豆/紅腰豆各 1 1/2両、水 4公升、紅糖 250克、花奶 125毫升、蓮蓉鹼水糉(切粒) 1隻
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" v, B7 y' _; ~* u5 J( H做法
" P) j) ~% h/ Uwww3.tvboxnow.com1.紅豆、綠豆、眉豆、三角豆和紅腰豆分別加水浸泡浸半天,瀝水備用。
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2.煲滾水,放入五色豆用大火煮滾 25分鐘,冚蓋,轉中火煮半小時至豆綿身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q( y+ S2 d* E0 [ b: t
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3.加紅糖調味,再加入花奶拌勻,伴蓮蓉鹼水糉同食即可。
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) G8 Q! |: l: |9 `( i% ]$ Y不吃甜食的話,可以鹽代替紅糖及花奶,簡單地變成鹹粥。 |