[冷知識分享] 豆腐不容易破碎的方法

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軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎，如果想要
  M  c% I2 T- u7 C. f/ \+ o+ _$ }* mtvb now,tvbnow,bttvb豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約- W) I- b* O; e# |+ }5 j  o
30分鐘左右，泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎
0 v8 i8 p0 h6 d. c, V囉！

yuyang

thanks

howgeemun

:onion18: thankz ~ 以后煮豆腐5怕距碎晒喇

canz85

thks for sharing

zactlion1899

so good !thanks for sharing:onion14: