材料公仔箱論壇& B) `/ ~! X8 @
糯米 160克、紅豆茸 50克、鹼水 1湯匙、糉葉（烚過修剪兩端） 6塊、水草（烚好） 4條tvb now,tvbnow,bttvb0 u U, f/ h9 c# f( K( D
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做法
A% Q9 J4 B* w' o* F4 S3 ?6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨，浸水 1小時，瀝乾，加鹼水拌勻。公仔箱論壇% D3 L- w' x2 L' c* D% y' {
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2.將兩片糉葉並排，摺成窩形。先平鋪一層糯米，放入紅豆茸，再鋪上一層糯米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t- f& d( p- b) t, Y" }/ H3 I
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3.多加一塊糉葉包成糉形，用水草由中間開始紮實。4.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 www3.tvboxnow.com4 N, z+ ?3 Z6 d# P2 z# D! K$ b) L
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包鹼水糉落餡和裹時，都要鬆手些才會易熟和不硬。; i( |) {) O" c- u
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發表於 2011-5-30 06:16 AM
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