[中式食譜] 高纖一口糉

nt1972

材料- B- Q  n. \1 P0 D
白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉（已烚修剪兩端） 8塊、水草（已烚） 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙
! q, f6 U1 Y  ]! U$ w) C; ]
9 Q) t5 A" g+ R$ G
# U9 Z; L$ e+ ~. G+ x" Ywww3.tvboxnow.com做法
( ]7 k) r3 y+ j, J0 l; v, B4 V公仔箱論壇1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合，浸水 1小時，瀝乾水份，加鹽、雞粉和油拌勻。公仔箱論壇: ^) ~! _; w# ?. S5 t5 T

3 r+ P; e/ Z  x" z/ q公仔箱論壇2.將兩片糉葉交叉放，屈成三角錐形，鋪上混合米，摺成糉形，用水草紮實兩端。
0 i* o7 |7 f, S' b* ^/ b7 Qtvb now,tvbnow,bttvb, W  }6 c8 _3 `' H* ?
3.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。
- X7 s2 H8 l7 G. v' `6 w2 [' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W4 j" ]! |/ d6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I4 V: P( O; O( `6 E3 p* J
貼士
3 {4 H5 C  R( `4 M0 p8 }3 f公仔箱論壇一般的糉只以油鹽將米調味，但這隻糉材料較淡口，可加入雞粉提升味道。