材料
8 ~# L" J1 }7 s金華火腿絲/薑絲各 8克、冬笋（切條）/西芹（切條）各 38克、紅燈籠椒（切條） 20克、蒜茸 1茶匙、芝麻斑肉 600克
7 l! K+ Y% ?* S' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i: H% z7 a/ h; j9 i, T" awww3.tvboxnow.com調味料
% A7 O9 K' M& ?1 B: a) g$ i鹽 1茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [4 q$ g( `+ I5 K) q* s! @* R3 E
* A- `- y# z% a2 d7 o, u! ?! d芡汁tvb now,tvbnow,bttvb5 q) }5 o# W' ^( I. Z
鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量www3.tvboxnow.com2 z# x2 h) e4 A. P! o# n
1 V! ^1 D) w- \ r# L# ]公仔箱論壇( X1 Z: S7 W% R3 A5 G
做法
- R$ e* |0 v( [1.芝麻斑去皮，切約手指粗條，下半茶匙鹽拌勻，待 5分鐘，冲水瀝乾，再放餘下調味料拌勻。
! Y* ~! w8 e" o6 Hwww3.tvboxnow.com
. t- u0 q( o7 R5 b# s公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊燒滾油至 110℃，收細火，放魚條拉油，見魚條散開即撈起。tvb now,tvbnow,bttvb( q1 P' W/ K" y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z/ _& y# s7 T0 T: V7 \( U1 V
3.西芹、紅燈籠椒、冬笋汆水備用。www3.tvboxnow.com* O* U' B, H: F) ^. o9 a% B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n% o, a6 H9 Q6 b. }: N
4.冬笋放入 140℃熱油拉油，以大火炸至金黃色撈起。
2 c- v @; B$ H2 J
3 q+ T Q- e# ^( c' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸、薑絲、金華火腿絲，將所有材料回鑊，下芡汁兜勻，以生粉水埋芡即成。
6 v* ~7 H$ h5 k* D7 ^7 h3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H) P* r1 v# w5 {. ^4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q5 G4 L" L# \7 j( ^
貼士
# A( {0 U/ \, |' R1 Q8 p+ ^魚條拉油見散開即撈起，不然會炸斷。
/ W7 q* b9 ~& q. L! v公仔箱論壇 |
發表於 2011-5-31 06:26 AM
| 