材料萵 q8 |3 E5 Z* N& {% J
笋（切絲）/豆腐乾（切絲）各 75克、甘笋絲 38克、木耳絲 20克、金華火腿絲少許4 R# c: V6 E* P& ?0 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C& {! h" I+ O% G$ h
調味料公仔箱論壇$ R X( T% ]9 M9 u6 u- q2 G4 s+ m' u
鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、麻油/生抽各少許
6 [: a+ m1 F' T# x2 n# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u9 P' n& J0 d5 Z E1 d5 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P1 D6 \, {& E, g
做法/ t8 R( i3 B8 ^4 {# R3 l$ x1 z
1.燒滾水，下萵笋、豆腐乾絲、甘笋絲、木耳絲汆水，撈起，浸冰水 3分鐘，瀝乾水。
% G5 E7 ]6 j" x2 b% Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) |1 f. D6 w% X( o: `. Y
2.將所有調味料拌勻，加入（ 1）混合上碟，放上金華火腿絲即成。
; e- H) F0 ~/ e- b3 e) Q4 btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-5-31 06:27 AM
| 