材料
- v5 F2 G' ?; i3 c1 ^$ G; RDHA芥花籽油 60毫升、火龍果（去皮切條） 1個、安格斯牛肉片 400克、菠菜葉 150克、海鹽/胡椒粉/生粉各少許、韭菜花數條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h0 R9 t8 {0 f4 U) C! t- W
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柚子甜醬汁
+ q3 g* K9 b8 }' C' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱（切碎） 2粒、柚子蜜 2茶匙、甜醋 2湯匙、鹽少許
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" y v: x2 w6 Y5 r. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 n7 G7 M; b2 _4 J K& p5 btvb now,tvbnow,bttvb做法
d' s- R A W6 ]公仔箱論壇1.牛肉片撒上海鹽、胡椒粉，放上火龍果條，捲起，塗上生粉封口。
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+ n# e% Y8 o" d4 o# c4 E2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾水，下鹽、少許芥花籽油，放入菠菜葉烚軟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t# O" q* p' r: a8 ]( I
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3.鍋內下油，將菠菜葉回煲，下少許鹽輕炒菠菜葉，取出備用。
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5 M7 S. e8 Z' r4.煲中下乾葱碎、甜醋、柚子蜜，用慢火煮約 30秒，下鹽調味，攪勻成醬汁，隔渣備用。3 ?% H3 Y( Y: z1 F U% B' v/ D% ?1 |
9 ?( ]) _: W; b/ C5 J! U; V! h$ H5.開大火燒熱鑊倒入芥花籽油，煎牛肉卷至七成熟，取出上碟。www3.tvboxnow.com, u# v: E {6 K
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6.原鑊下韭菜花略炒至軟身上碟，放上牛肉卷，以菠菜葉伴碟，淋上少許醬汁即成。
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8 i' C3 o; Z2 [: {/ v9 i" s# W! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做柚子汁時，可略加一點鹽吊一吊味，令味道層次更豐富。- H M" o A/ ~; T: ?4 g
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發表於 2011-6-1 06:24 AM
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