[西式食譜] 豌豆濃湯煮鮮墨魚咖喱大蝦配溫泉蛋

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材料
8 M+ _: Q6 I) K8 k# `+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆/鮮墨魚（去皮）各 200克、大蝦 3隻、雞蛋 1隻、咖喱粉 1湯匙、特醇初榨橄欖油/海鹽各少許、牛奶 100毫升
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做法& R: B: p' n; ~; U
1.大蝦剝去蝦身殼，頭尾殼保留，加入橄欖油、鹽、咖喱粉醃 15分鐘，以大火煎至金黃色備用。
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2.墨魚以大火煎熟，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q. ?* K3 ^1 U

4 N0 U) t: V7 ^# q7 q+ y5 E- qtvb now,tvbnow,bttvb3.豌豆汆水 1分鐘，瀝水後將 3/4份量的豌豆加入牛奶，用攪拌器打至滑身，以小火煮滾成湯，備用。
3 r" J- \; z4 e1 C5 M7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# F1 S) f: p+ Q) @
4.雞蛋放入預熱至 63℃焗爐，焗 45分鐘成溫泉蛋。tvb now,tvbnow,bttvb2 K  e7 v, @4 E) l. N8 ?. ]8 D

2 o% B/ E, i+ M公仔箱論壇5.豌豆湯倒入碗中，加入墨魚片、溫泉蛋、大蝦及餘下豌豆即可。
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