將「寬容」傳出去

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多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。+ W4 D$ K1 Y  z2 m6 d: I
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，
每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。& C8 y! i: D/ f) z- A' M- }7 K
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，& Z- s2 V) b2 j, y5 k4 V
希望能替他們免去一些無妄之災。
可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。, K. S8 {  Q: T& u' C5 g3 V
一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。
以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，# c( M, S) }9 N6 x8 x; Q
這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。公仔箱論壇2 W. n$ a! f8 X
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理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，公仔箱論壇7 T7 M+ G4 K: E+ P# t$ ^' N* s# A
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，6 \/ ^1 x1 x. U8 W' s) H6 @
而那正是生命持續的密碼。

我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，www3.tvboxnow.com2 _- c( X' |3 h3 `7 F
同一時間，我的思緒也跟著流走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _) {! v3 q4 }' ]2 ?! V# E

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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，
並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，
結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，公仔箱論壇# ]8 r0 k9 ?, \# M7 U! k
因為可以得到一杯免費果汁。

事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，% v* j! f: q+ y. G# f  Z. w) J
我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。www3.tvboxnow.com# B/ }8 m" N  S: n7 c
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _/ F: r* s- p4 ~+ `& p
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」公仔箱論壇+ V4 m4 g$ H3 J9 D; A2 _
後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！
而且是吐到我身上。公仔箱論壇# x1 r" q) s8 O  W
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F8 D! v5 B3 ^$ t  i4 C( o$ c
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u" a" [3 J# X$ g6 @
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謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。www3.tvboxnow.com+ |) |! A# F9 _, Q1 J( f
但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。3 O6 Z/ d: F% `- ?) B
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有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e. u0 q$ P5 N: l
我們也要把「寬容」傳出去，tvb now,tvbnow,bttvb/ q0 H$ i6 C$ ^6 E) B
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！
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何素貞