[甜品] 杏仁豆腐

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材料
+ N6 Y& x9 f' }) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克
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, p- U, w8 u+ [+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z3 v1 W1 _7 s
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ ^  |! U' P" T7 Q. d/ M" p8 ~) u
1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。www3.tvboxnow.com5 ]  j1 r& `& S' z- j; W2 _

8 U; _, W4 t. x; F) c9 R" x公仔箱論壇2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。! `$ ~" t) L5 b$ V" v
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3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。www3.tvboxnow.com. }& n# d0 L7 M! B9 t+ d. i% a! _$ ]
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4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。
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與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。www3.tvboxnow.com; t9 D" ?+ }& {2 ^  n