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[西式食譜] 芳香果蜜醋拌脆蔬

材料( F- M1 V. ^" f0 O+ F% j2 A
甘笋(去皮切條)/小青瓜(切條)/西蘭花(摘成小朵)各 100克、紅甜椒(切小塊) 1個2 s! m: k) p1 c$ ^0 D
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汁料公仔箱論壇. b$ z+ o/ \6 G4 F' A
蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量
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4 d: ^  U6 ?1 C7 L7 m- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' z" a7 S7 Q! x* @tvb now,tvbnow,bttvb1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘,盛起浸冷水 1分鐘,瀝乾。
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1 q6 P' X5 h, M, L' g  \2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻,放雪櫃冷藏 6小時即可。
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使用過的汁料可重複用兩至三次,可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。
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