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茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。
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制法：
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1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。
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6 u/ A5 B( M5 m+ n, f* z. V4 ^) J' _公仔箱論壇 2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。
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4 k- q# u. _, y9 \公仔箱論壇 茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R! D: U% v7 Y
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% _! A% v' }3 T; U" N+ L( R, Vtvb now,tvbnow,bttvb希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~ |
發表於 2007-9-7 06:27 PM
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