[甜品] 乳酪塔

marcus0828

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【材　料】公仔箱論壇8 v7 b/ l3 R/ u8 j2 r8 O  B( y' Z3 z: y
原味塔皮	5小個 # w) t1 f# V9 x1 O+ e. w; Y6 ?tvb now,tvbnow,bttvb
內餡：
奶油乳酪	200公克4 v/ h: a' K# s; y: G/ [
細砂糖	45公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~$ J  d0 n9 p# E0 m" ]3 x/ Q
蛋汁	100公克, p! V; e7 @: A3 u2 E9 }

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。* Q. A; i9 g3 j: p

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。