[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔
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【材　料】* s: a- A5 b0 ]# }' c' e5 j
原味塔皮	5小個tvb now,tvbnow,bttvb; r& ?  n& J7 B2 S" g5 r/ q
內餡：
奶油乳酪	200公克www3.tvboxnow.com1 V; B1 l. k- ]/ J- l
細砂糖	45公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B0 @# v: j, P3 C
蛋汁	100公克 - L8 h1 }, @7 ?0 S) Z# y- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。公仔箱論壇) w7 M8 E/ _) ^" z+ I, l

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。