材料公仔箱論壇) |* E) D$ `2 W: Z$ f/ E
雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個3 ], D. v1 D v- Q; P- {
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沙律汁
# w# }$ Z) \4 X& b& a酒釀 100克、蜜糖 4湯匙公仔箱論壇: H# N# J* I1 Y$ Q$ E
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做法
- i: q- ?! g) ~1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j3 K2 Z* ^# q) c% e
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2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。www3.tvboxnow.com2 S$ |3 \8 V4 d8 z+ n9 |, k
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3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。tvb now,tvbnow,bttvb$ z8 ~& k$ J+ u% a% i5 K9 |
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4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。
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/ T6 V9 I+ k5 n$ {# b. o# n公仔箱論壇酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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