材料$ M. x. I. `* F% O$ T) O
雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個# c& N0 V7 h( T8 M3 J5 z* j& e
! a- q3 f! I0 [# B4 U% `+ i沙律汁3 N; [# T$ o5 a, c
酒釀 100克、蜜糖 4湯匙
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做法
c' g9 ^& p1 L+ A# B. ttvb now,tvbnow,bttvb1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。www3.tvboxnow.com; j0 ?: V6 v( N. s3 [3 T
( z9 `1 y4 w0 x3 `tvb now,tvbnow,bttvb2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。
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3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B C* H5 Q0 D) B% v8 W
! N, s( O8 E1 [4 h4 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。公仔箱論壇& t, o# o) @+ i
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) ~7 R( s6 S5 z" z. P, J) e8 z( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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