[中式食譜] 酒釀木瓜沙律

nt1972

材料
. @$ Z# I/ ?8 \( P! k. T3 y" K雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個
8 z. z2 }: ^5 }+ [) y* i# r
& c: V- L9 c# g) r' O' n7 V沙律汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^4 K9 f: @. P/ s; t- {8 j- H6 h
酒釀 100克、蜜糖 4湯匙www3.tvboxnow.com8 j  y9 f3 t% `1 U/ }
tvb now,tvbnow,bttvb# _7 d7 h# o/ c" O& S5 L

5 i+ y0 X7 O% ?/ N0 f: p做法
+ P4 ~3 j' y* E1 c( ]" U# X/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。
! b5 R: Y4 D0 ?' x3 h" P# ^! I) v# Q, E( z! `& H" `# L8 l
2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。tvb now,tvbnow,bttvb2 E. O# K" S% \+ [  h# O
www3.tvboxnow.com; V6 P  z/ }+ p/ U
3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
" h. ^! k% L9 _5 t' P( p
2 Z1 i) z7 d( B4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。
# |5 e* y. [& t$ x公仔箱論壇- p! ^( x: l# ?3 I- D$ J
www3.tvboxnow.com- z/ |  q+ @7 l* w  M0 t1 U
貼士
9 \8 W( m6 \9 g6 x5 ?* htvb now,tvbnow,bttvb酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。
( o6 D& [+ z( Dtvb now,tvbnow,bttvb