材料
" m5 j; I" q4 p0 W& ]黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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做法
" t2 b6 K% |3 s! J+ V1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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/ Z3 J2 n- `9 T) u( g( D) C: }www3.tvboxnow.com2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。公仔箱論壇 [' V( S/ L. t
1 B3 D( {4 E7 T/ V6 S3 R$ z3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。
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發表於 2011-6-6 06:19 AM
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