【材料】5 s( m7 V4 l! O& B) _
糯米三百二十克
8 Y7 N5 e$ `$ [6 Z6 n4 l; y公仔箱論壇榨菜一湯匙半(切粒)www3.tvboxnow.com$ s, k: }% l5 p6 u, n
豬肉鬆四分一杯
* }- u' ^" d, h' r W8 Q油條一條(橫切成二段)www3.tvboxnow.com& a P, Z3 I5 l3 s" R0 C# L
% D2 C! v) {& i: n【調味料】www3.tvboxnow.com& s5 r4 `% |$ R* z' F' i4 V
生油一茶匙半; n$ M# `- V! o: R; ~' O
$ U0 B4 Y8 T7 U5 ^3 |tvb now,tvbnow,bttvb【做法】
( x3 K9 E1 T. c; iwww3.tvboxnow.com(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後，洗淨，瀝乾水份。 公仔箱論壇* R0 k. K {% G7 s
(二)將浸透糯米放入深器皿內，加入調味料拌勻，並灑上水份少許，以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出，並分為三等份，將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上，放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀，即成 。 |
發表於 2007-9-8 11:12 AM
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