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[西式食譜] 中 蝦 墨 魚 汁 扁 意 粉

材 料3 h; J6 g% a' H7 f! g8 ], I' e
菠 菜 扁 意 粉 500 克 、 中 蝦 50 克 、 奧 勒 岡 6 克 、 迷 迭 香 6 克 、 洋 葱 65 克 、 蒜 茸 40 克 、 墨 魚 連 汁 罐 頭 1 罐tvb now,tvbnow,bttvb) q3 g' @8 }$ O+ ^+ m3 f2 @& l/ m
做 法
" u2 |5 h# ]! {& @1. 意 粉 加 入 滾 水 煮 12 分 鐘 , 撈 起 備 用 。
* p' @1 ]1 Z2 n% Z( Z, {+ ?公仔箱論壇2. 半 份 洋 葱 、 半 份 蒜 茸 起 鑊 炒 香 中 蝦 備 用 ; 餘 下 洋 葱 及 蒜 茸 再 起 鑊 炒 香 意 粉 , 加 入 奧 勒 岡 、 迷 迭 香 及 墨 魚 連 汁 再 炒 。 www3.tvboxnow.com7 ?; q7 l, B" n2 }- l
3. 炒 至 墨 魚 汁 均 勻 沾 滿 意 粉 , 最 後 加 入 蝦 同 炒 熱 便 成 。9 z, Y9 l3 q/ H7 o0 N7 w5 z
貼 士/ A$ O0 C# q8 r
墨 魚 汁 可 用 新 鮮 墨 魚 取 汁 , 味 道 比 罐 頭 香 濃 。
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