材料
. q8 \$ z& o) _8 R" c公仔箱論壇汕頭紫菜餅 1塊、魚茸 150克、有機鮮粟米 1條www3.tvboxnow.com9 g" b8 F2 q( t% f: j# ?
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! |- c! e: q$ z+ K \4 ?www3.tvboxnow.com做法
" I; W6 y: h5 x) Y1.鮮粟米起肉粒。' v$ m" w$ @6 {) {/ o4 X8 y& `
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2.紫菜切半，塗上魚茸掃平，放上適量粟米，捲起成條狀。
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3.燒熱油至 150℃，放入紫菜卷，以細火炸至魚肉金黃即成。2 q- s2 R% |- P, O( ?
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紫菜餅容易有沙，煮前可略拍乾淨。
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發表於 2011-6-7 06:20 AM
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