材料
3 E% g8 v$ l, }# A公仔箱論壇大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量www3.tvboxnow.com H- k5 `. o. t2 |) \9 i) c
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做法www3.tvboxnow.com- {- ~1 M) U: X n: ?
1.鮮粟米起肉粒。
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2.大菜絲、冰糖放水中,煲滾後收細火慢慢拌溶,熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J- P6 g, m, d3 P6 y$ ?3 N6 ?
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3.將一半粟米粒放入大菜溶液中,拌好後倒入模中,放雪櫃雪 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb- A( e- K0 V, z' _. O' r
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4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸,加糖及少許水,以細火煮成濃汁,攤凉伴大菜糕享用。
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粟米的甜度條條不同,可先試少許粟米粒味道,再自行調校冰糖或糖的份量。
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