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大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量公仔箱論壇' P h' R9 f* [! M! P7 J8 P( g
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1.鮮粟米起肉粒。
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; L2 P" G, `$ V+ `1 ntvb now,tvbnow,bttvb2.大菜絲、冰糖放水中,煲滾後收細火慢慢拌溶,熄火。公仔箱論壇! M) A0 B- A g/ s/ a
6 H+ S' o. p. }# ~! n3.將一半粟米粒放入大菜溶液中,拌好後倒入模中,放雪櫃雪 1小時。
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4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸,加糖及少許水,以細火煮成濃汁,攤凉伴大菜糕享用。& W8 @$ O; z* v+ ~( [+ C% |
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/ W3 \$ h! P; S& `) g8 b6 U粟米的甜度條條不同,可先試少許粟米粒味道,再自行調校冰糖或糖的份量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m: M5 u5 q7 Y) ?, z& w" |
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