材料
% L o) T9 X0 w( M9 S! C( ptvb now,tvbnow,bttvb新薯(洗淨) 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙7 B. T) O0 ^, Q9 l
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0 C# W5 C5 v7 }; M1.大蝦去頭殼挑腸,灑少許 Cajun粉,抹勻備用。: H+ g: [' ~3 R
6 H( J, ^, d9 `2 ~+ D6 V N公仔箱論壇2.新薯用去芯器挖空中心,放入加了少許鹽的滾水中,烚 10分鐘備用。
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# t" t' _' a1 V- htvb now,tvbnow,bttvb3.大蝦由尾開始塞入新薯中,在薯面鋪上 3塊芝士片,灑少許鹽和 Cajun粉,再淋少許橄欖油。
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4.新薯放上焗盤,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 10分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% x/ Y% ]3 c1 {4 I( a% _& a
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