【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u- O# g7 P+ g/ T
# J( r6 X- p1 a2 jtvb now,tvbnow,bttvb白米 155公克www3.tvboxnow.com! W: }% \0 y8 r9 x2 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i) R7 p4 K* b8 r9 N; ?& Q8 K
金華火腿 50公克
/ D6 Y$ ?" q8 d# D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S( o. V7 @: i$ q w& m6 ~* k/ O5 m
青江菜 1株
3 n$ O/ I6 ~1 r9 A4 D8 e( r; fwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z" k5 W8 a' ]- V# L# T7 @
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S/ @" _) r2 K5 v8 q) W6 j
- |2 D$ ?$ j( q; N6 S
水 240公克
3 _, H9 S' n6 n: v" s, y. |! D7 r" ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n: `8 O" s! c8 B" }
鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A4 h" B/ `' o8 {# Z& N
* O4 u) D; H6 |# O' W
糖 1/4小匙
8 e2 d* n7 S6 q7 B4 d5 awww3.tvboxnow.com
+ ~$ Y% @7 G7 K _6 s公仔箱論壇胡椒粉 少許
, a/ j/ P# I/ t) }3 `& ~4 U {+ Q btvb now,tvbnow,bttvb
; q9 L+ K/ {/ v/ h% B2 a) Owww3.tvboxnow.com油 1小匙
/ M0 N" ?8 d# B2 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B! t9 R' \: t. a- i( z T3 ?
【做 法】
( G1 r$ K$ M5 h) T" N* ]tvb now,tvbnow,bttvb1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。
7 J: g1 f4 A9 p2 a. h1 D V2.青江菜洗淨，切成1公分小段。
3 P0 J& _/ x/ K* y) l3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。
% x7 r6 {2 a( a# D7 s0 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。
! U, i: A6 Q% q1 Q' g5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。
5 Z3 P" c+ }7 W& i- ?3 o! i公仔箱論壇6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。 6 w' h* W2 ] Z$ \
7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。 h9 A! x4 ~1 V# }; ?5 @1 O
8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
| 