[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
9 G, T0 f, y+ S8 w4 Z公仔箱論壇
' V9 n+ `7 q+ C9 ~! b公仔箱論壇公仔箱論壇8 G* Q" ?9 {, i( |1 T! g
公仔箱論壇& q! W: T9 y9 T5 ?9 j

& V! M8 c  d/ K  ]% wtvb now,tvbnow,bttvb【材料】：  4 C8 |  i. E4 |. W' I& F+ K
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
* u2 V" T6 H# A* J公仔箱論壇
5 g& O8 X# n0 ]7 [9 S4 d; J$ p6 U+ w【作法】：  0 m, ]4 |# q! w6 e: z
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o) C6 L; t" m5 v5 o
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 www3.tvboxnow.com; @& ~5 U+ h9 X- v& L
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。! v2 ~; r7 R; V: `" p) Y  e) e4 ^/ i
www3.tvboxnow.com: S5 `9 G  D# O4 J: p. b
【其他】：  
. ~! G* ?+ A2 T) \3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
  I/ G, v( u, F# Q+ x6 ]. K2 Ftvb now,tvbnow,bttvb
/ @. k% y9 w0 E# K[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..9 I0 B" ?; q* V+ c
i like it very much especially pork...!!
7 j: {# c$ }& y; {% Uthx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: