[中式食譜] 番薯鬆餅

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材料' l* V  g9 z2 d1 |) T
番薯（蒸熟切粒） 140克、麪粉 3杯、糖 1杯、泡打粉 4茶匙、肉桂粉半茶匙、生油 100毫升、蛋（拂勻） 190克、牛奶 300毫升、糖漿 1湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、紅豆（煮熟） 6湯匙、糖粉適量tvb now,tvbnow,bttvb. g8 Y+ }, I( L  C4 a/ r
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  \, ^* j) |. o" o/ }, m+ q* @9 O做法
4 ]' C0 t* u6 S) b1.蛋、生油、牛奶、糖漿、呍呢拿香油拌成蛋糊。
( Z* a  U2 k; t. M2 I' M7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# O- O5 D. v* t) o
2.麪粉、泡打粉、糖、肉桂粉過篩混合，逐少加入蛋糊拌成麪糊。
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& _& m; X, ~6 z# }www3.tvboxnow.com3.舀適量麪糊、紅豆及番薯，至鬆餅模 1/3位置，重複兩次至填滿餅模。將餅模甩一甩，迫走空氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {( ?* E" G- z0 F2 h* s/ f
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4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘。攤凉後脫模，灑糖粉即可。