[中式食譜] 番薯鬆餅

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材料/ o4 ~3 _9 @7 Q8 @1 h
番薯（蒸熟切粒） 140克、麪粉 3杯、糖 1杯、泡打粉 4茶匙、肉桂粉半茶匙、生油 100毫升、蛋（拂勻） 190克、牛奶 300毫升、糖漿 1湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、紅豆（煮熟） 6湯匙、糖粉適量
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9 ?" b9 o. Z' f3 l' O2 Q$ W: ]  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p5 m( q- c1 O8 R4 E; _5 i
做法
' L5 ^  Y3 r2 |2 k6 r/ Swww3.tvboxnow.com1.蛋、生油、牛奶、糖漿、呍呢拿香油拌成蛋糊。
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/ r( l& ~8 ^& g% o公仔箱論壇2.麪粉、泡打粉、糖、肉桂粉過篩混合，逐少加入蛋糊拌成麪糊。www3.tvboxnow.com1 ^, i& H5 k! j7 ^
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3.舀適量麪糊、紅豆及番薯，至鬆餅模 1/3位置，重複兩次至填滿餅模。將餅模甩一甩，迫走空氣。www3.tvboxnow.com0 I+ r6 r+ N8 S7 t
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4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘。攤凉後脫模，灑糖粉即可。