材料 tvb now,tvbnow,bttvb' A5 Q' W$ X* r) O& N
無鹽牛油 115克、黃糖/砂糖各 60克、水 4湯匙、亞麻籽 2湯匙、蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、低筋麪粉 150克、梳打粉 1/3茶匙、鹽 1/4茶匙、燕麥 120克、朱古力粒 90克、啤酒酵母 1 1/2茶匙3 Q2 t& D5 S$ I8 x( G* K* |/ H
+ A8 `6 j" F% o( Vtvb now,tvbnow,bttvb
8 m4 O7 R. B* C! s3 Q! \0 ~+ m公仔箱論壇做法公仔箱論壇$ \/ ]7 l" F& W4 w
1.亞麻籽加水浸約 2分鐘，備用。公仔箱論壇: f0 Y( X/ i$ u5 o- K. a' s: I
9 ` X( ?% d/ p, @+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油、黃糖、砂糖、呍呢拿香油、鹽、梳打粉、蛋混合，以電動打蛋器打勻，再加入低筋麪粉、啤酒酵母、朱古力粒、燕麥、亞麻籽連水拌勻至麪糰狀。
) N$ c0 n. v4 v3 x. V: p
" V. `5 w6 e. Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糰分成 30份，放於焗盤上，然後用拇指輕壓曲奇中央，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘即可。
6 R" n' l+ a, Z6 Vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-6-11 06:18 AM
| 